Croissant Congelado

Una de las más preciadas especialidades de la gastronomía francesa, en una receta que te acerca el sabor más genuino.

Ingredientes

Margarina vegetal [aceites vegetales (soja, girasol) en proporción variable, grasa vegetal (palma), agua, sal, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas), dextrosa, acidulante (ácido cítrico), colorante (carotenos), aroma natural], almidón de maíz, agua, huevo pasteurizado, almidón de tapioca, azúcar, levadura, harina de soja, fibra vegetal (psyllium), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), humectante (glicerina), estabilizantes (goma xantana, hidroxipropilmetilcelulosa), sal, aroma, antioxidante (ácido ascórbico).

Peso: 45g

Conservación y uso

Conservar a -18ºC. Descongelar sin retirar de su envase a temperatura ambiente, 45 minutos antes de su consumo u hornear en el mismo envase a 180ºC durante 5-6 minutos. Una vez descongelado no volver a congelar y consumir antes de dos días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Análisis por 100g

Valor energético:1682kJ / 402Kcal
Grasas: 20g
— de las cuales saturadas: 11g
Hidratos de carbono: 52g
— de los cuales azúcares: 11g
Proteínas: 3,0g
Sal: 1,3g