Pan Rústico Redondo Congelado

Un pan rico, de miga esponjosa y corteza rústica, que sabe al pan de pueblo, al “de verdad”, para satisfacer los paladares más exigentes.

Ingredientes

Agua, almidón de maíz, almidón de tapioca, masa madre (harina de arroz, agua), jarabe de arroz, harina de trigo sarraceno, aceite de girasol alto oleico 3,8%, fibra vegetal (psyllium), proteína de patata, levadura, azúcar, sal, espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico), aroma.

Peso: 85g

Conservación y uso

Conservar a -18ºC. Una vez descongelado conservar en refrigeración, consumir en tres días y no volver a congelar. Para su consumo, descongelar dentro del envase a temperatura ambiente 30 minutos antes de su consumo o sin descongelar, hornear a 180ºC durante 8-12 minutos dentro del envase. Una vez horneado consumir al momento y no dejar el pan dentro del envase.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Análisis por 100g

Valor energético:1123kJ / 266kcal
Grasas: 4,6g
— de las cuales saturadas: 0,5g
Hidratos de carbono: 50g
— de los cuales azúcares: 3,6g
Proteínas: 4,1g
Sal: 1,1g