Pan Rústico Redondo

Pan rústico sin gluten, de miga esponjosa y corteza rústica, que sabe al pan de pueblo redondo, al “de verdad”, para satisfacer los paladares más exigentes.

Ingredientes

Agua, almidón de maíz, almidón de tapioca, masa madre (harina de arroz, agua), jarabe de arroz, harina de trigo sarraceno, aceite de girasol alto oleico 3,8%, fibra vegetal (psyllium), proteína de patata, levadura, azúcar, sal, espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico), aroma, conservadores (ácido sórbico, propionato cálcico).

Peso: 170g (2 x 85g)

Conservación y uso

Conservar en un lugar fresco y seco, no exponer a más de 20ºC. Se puede consumir directamente u hornear a 180ºC, 5-8 minutos retirando su envase. Una vez abierto mantener el envase cerrado y consumir antes de cinco días.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Análisis por 100g

Valor energético:1123kJ / 266kcal
Grasas: 4,6g
— de las cuales saturadas: 0,5g
Hidratos de carbono: 50g
— de los cuales azúcares: 3,6g
Proteínas: 4,1g
Sal: 1,1g