Panecillo Multigrain Congelado

Panecillo elaborado con masa madre y semillas, rico en fibra.

Ingredientes

Agua, almidón de maíz 18%, masa madre 8% (harina de trigo sarraceno, harina de quinoa, agua), harinas 7,8% (arroz, lino), semillas 7% (lino, girasol, mijo), almidón de tapioca, jarabe de arroz, aceite de girasol alto oleico, harina de algarroba, fibra vegetal (psyllium), proteína de patata, levadura, miel, espesante (hidroxipropilmetilcelulosa), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico), sal.

Peso: 80g

Conservación y uso

Conservar a -18ºC. Una vez descongelado conservar en refrigeración, consumir en tres días y no volver a congelar. Para su consumo, descongelar dentro del envase a temperatura ambiente 30 minutos antes de su consumo o sin descongelar, hornear a 180ºC durante 8-12 minutos dentro del envase. Una vez horneado consumir al momento y no dejar el pan dentro del envase.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Análisis por 100g

Valor energético:1182kJ / 281Kcal
Grasas: 8,0g
— de las cuales saturadas: 0,81g
Hidratos de carbono: 44g
— de los cuales azúcares: 4,2g
Proteínas: 4,0g
Sal: 1,2g