Celiaquía, alergia o sensibilidad al gluten
Es muy común englobar en “intolerante al gluten” a toda aquella persona…
Bundt cake sin gluten
Los Bundt cakes son una receta muy típica de Estados Unidos y que se caracteriza por su forma…
Croquetas de Kinder sin gluten
Las croquetas es uno de esos platos que nunca falla: le gustan a todo el mundo, hay una gran variedad de recetas…
Desmontando 5 mitos sobre la celiaquía
Hay entre 450.000 y 900.000 personas diagnosticadas con celiaquía en España…
Celiaquía en el entorno laboral
Después de un largo verano, llega la rutina y el día a día en la…
Bizcocho de naranja sin gluten
La receta del bizcocho es una de las más comunes dentro de la repostería. Ya sea por su sencillez, su sabor o sus múltiples variantes…
Los aditivos alimentarios y el gluten
Hay muchas personas que relacionan la celiaquía con la limitación de no poder comer alimentos…
Helado de Cookies sin gluten
Hoy os traemos una receta sabrosa, fresca y muy fácil de hacer…
Tartaletas de cheesecake sin gluten
En la repostería, la creatividad es nuestra mejor aliada, ya que nos permite preparar estas deliciosas…
Tarta de lima sin gluten
Si te apetece una tarta refrescante, deliciosa y fácil de elaborar, esta receta es perfecta para ti.
Tengo invitados celíacos en casa. ¿Qué debo tener en cuenta?
Cuando preparamos una comida, una cena o una celebración en casa queremos que…
4 snacks saludables y sin gluten para comer entre horas
Siempre se ha dicho que es importante no comer entre horas, pero la verdad es que los snacks…
